medineli
«««Vip Üye»»»
 Mesaj Sayısı : 286
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : kuran okumak
Lakap : hacı
Kayıt tarihi : 18/04/08
 |  Konu: KIYMALI PATATES OTURTMA  Cuma Mayıs 23, 2008 10:24 pm | |
| --malzemeler-- - bir iri soğan - bir diş sarımsak - 2-3 sivri biber - yarım kilo kıyma - 3-4 iri patates - ve baharat -- yapılışı-- Önce soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayıp yağda kavuruyoruz. Üzerine yarım kilo kıymamımızı ilave ediyoruz. 10 dakika kadar kavurduktan sonra tuz, kekik ve pulbiberimizi de ekliyoruz ve ocaktan alıyoruz. Ağzı kapaklı bir fırın kabının dibine yuvarlak kestiğimiz patateslerden diziyoruz. Bunun üzerine biraz kıymadan koyuyoruz. Tekrar patates, tekrar kıyma derken kabı dolduruyoruz. Üzerine tuzlu-salçalı kaynamış su gezdiriyoruz ve fırına veriyoruz. Pişip pişmediğini patateslere çatal batırarak kontrol edebilirsiniz. Son aşamada üzerine maydonoz serpip kapağını açıyoruz ve 3-4 dk. sonra fırından çıkarıyoruz.  | |
|
taz
Sitenin Onur Üyesi
 Mesaj Sayısı : 1497
Yaş : 45
Kayıt tarihi : 18/04/08
| | Konu: Geri: KIYMALI PATATES OTURTMA Cuma Mayıs 23, 2008 11:42 pm | |
| | |
|
Misafir
Misafir
| | Konu: Geri: KIYMALI PATATES OTURTMA Ptsi Haz. 30, 2008 2:53 pm | |
| PRATİKN YEMEKLERDEN BİRİ TAM TEMBEL KADIN İŞİ  |
|
X_@sRi_s@@det_X
Admin
Mesaj Sayısı : 912
Yaş : 40
Kayıt tarihi : 14/04/08
| | Konu: Geri: KIYMALI PATATES OTURTMA Salı Tem. 01, 2008 7:47 am | |
| ben çok severim bu yemeği olsada yesem yaw daha kahvaltı yapmadım da!...  | |
|
nur_u_mühür
Admin
Mesaj Sayısı : 153
Yaş : 37
Kayıt tarihi : 14/04/08
| | Konu: Geri: KIYMALI PATATES OTURTMA Çarş. Ağus. 13, 2008 10:38 am | |
| bilmez miyim sen bütün oturtmaları çok seversin ama aç karın ile yenince mideye dokanır böyle ağır yemekler | |
|
